陕西省餐饮业商会网
Shaanxi Catering Association Network

陕西省“公勺公筷、文明餐桌”实践行动  现场推进活动隆重举行

 二维码
发表时间:2020-07-29 10:00来源:陕西餐饮网网址:https://m.eqxiu.com/s/S8RE66F6

文|杨满盈


2020年6月11日上午,由陕西省委文明办、省商务厅、省市场监督管理局、省卫健委主办,西安市委文明办、市商务局、市市场监督管理局、市卫健委承办的西安市“公筷公勺”安全卫生“文明餐桌”一诺千金实践行动现场推进活动在西安市大都荟隆重举行。现场发布《陕西省餐饮服务业“公筷公勺分餐”行动实施指引》、《餐饮业分餐制设计实施指南》、《文明就餐健康指南》等。中共陕西省委文明办主任贻勇、陕西省商务厅二级巡视员贾银生、调研员毕平阳、陕西省市场监督管理局二级巡视员宋艺光、省卫健委副主任杨联昌、西安市委宣传部常务副部长、文明办主任董大伟、市商务局副巡视员安建勇、处长孙刚等领导出席活动。陕西省餐饮业商会会长聂磊、监事长杨忠、执行会长梁国义、秘书长杨爱婷等、陕西省烹协会长杜西峰、西安市饭店与餐饮行业协会会长宋凯华等餐饮行业领导以及新闻媒体、社会各界代表200多人参加。

IMG_4214.jpg压缩.jpg

中共陕西省委文明办主任鲍贻勇首先致辞,他指出,为贯彻落实习近平总书记关于在新冠肺炎疫情防控中“要有针对性地开展精神文明教育”的重要指示精神,培养文明健康的生活方式,按照中央文明委关于开展“文明餐桌”行动的工作要求,省委文明委决定在全省开展“文明餐桌”实践活动。

IMG_4217.jpg

陕西省商务厅二级巡视员贾银生宣读《关于印发“陕西省餐饮业分餐制实施指南”的通知》并予以详细解读。他指出,为认真贯彻落实习近平总书记在新冠肺炎疫情防控中“要有针对性地开展精神文明教育”的重要指示精神,培育文明健康的生活方式,响应省委文明委开展“文明餐桌”实践行动号召,按照《陕西省“文明餐桌”实践行动方案》要求,省商务厅起草印发了《陕西省餐饮服务业“公筷公勺分餐”行动实施指引》。《陕西省餐饮服务业“公筷公勺分餐”行动实施指引》是一项行业服务指南,旨在倡议全省餐饮服务企业做“文明餐桌”实践行动的先行者、示范者与引导者,指导全省餐饮服务企业在服务过程自觉、规范地推行“公筷公勺分餐”制,防止“病从口入”和餐桌浪费,保护人民群众的身体健康和生命安全,养成简约适度、绿色环保、健康文明的饮食方式,营造和谐文明的用餐文化,树立餐桌文明新风尚。《实施指引》从“宣传引导、规范配置、分类实施、加强管理”等四方面提出了15条行业落实“公筷公勺分餐”行动的服务要求。

IMG_4294.jpg

陕西省餐饮业商会会长、陕西龙鑫集团董事长聂磊向全省餐饮业企业和全社会发出公开倡议。他指出,餐饮业是以聚集性饮食为目的的社会大众消费。卫生健康、分餐制、公勺公筷等都是现代餐饮的核心价值观和文明理念。本次新冠肺炎疫情充分反映了倡导这一文明理念和消费方式的迫切性和重要性。疫情带来的是餐饮方式的革命性变化,全省餐饮企业要积极适应这种客观需求。他要求全省餐饮企业及各门店,积极响应中央和省委文明委以及省商务厅等的号召,认真重视文明餐桌的重要性,切实践行“公筷公勺、文明餐桌”活动的相关指引指南,并向全省餐饮企业提出具体倡议:积极宣传公筷公勺重要意义,健康消费理念的倡导者;引导客户使用公筷公勺,做文明用餐的监督者;坚决革除餐桌陋习,做“拒食野味”的引领者;遵守道德规范,做文明用餐的积极推动者;拒绝餐桌浪费,做勤俭节约传统美德的传承者;倡导分餐分食,做分餐制的积极践行者。

IMG_4319.jpg压缩.jpg

陕西电视台领导在会上宣布了宣传推广“公筷公勺”、“文明餐桌”活动的行动方案。为发挥社会公众人物和先进典型的影响力,活动聘请陕西省餐饮业商会监事长、莲花餐饮集团董事长杨忠、陕西省烹协会长杜西峰、国家一级演员、陕西省戏曲研究院院长、陕西著名秦腔艺术家李梅、著名相声表演家苗阜、西安电视台著名主持人孙维、陕西省歌舞剧院副院长、国家一级演员郝萌、陕西电视台青春都市频道主持人刘小民、陕西广播电视台陕西新闻联播主持人王珂、西安市第一医院控感科科长雷小航、全国文明家庭代表全月秋等十人为“公筷公勺”、“文明餐桌”活动公益行动代言人。

IMG_4324.JPG


活动结束时,现场嘉宾纷纷在签名墙上签名以明志,决心积极参与、宣传、推广和监督“公筷公勺”、“文明餐桌”活动,为培养社会良好的卫生饮食习惯和文明节约新风尚做出应有的贡献。

IMG_4276.jpg


扫描下方二维码,看完整《陕西餐饮》杂志

最新版 46期、47期合刊


1596089308116.jpg

我们的宗旨

  陕西省餐饮业商会网依靠媒体优势以及出色的技术和服务,将会以优秀的

  服务质量,完美的客户体验以及高水准的专业服务团队,为企业建立优秀

  的公司形象、打造卓越广泛的品牌知名度,构建企业的核心竞争力优势。


联系方式

  18991395284        15332453616

   029-84581537

   陕西省西安市凤城二路天地时代广场  B座712/713室

我们的业务

  品牌宣传

  杂志编撰

  商务合作




会员登录
登录
其他帐号登录:
我的资料
留言
回到顶部